香蕉面包

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大家都知道我们有物美价廉的香蕉, 这意味着你可以得到很多! 事实上, 我经常吃得比我想的要多, 因为我知道我最后会用这个食谱做美味的香蕉面包!

我喜欢香蕉面包,所以我试了很多食谱,这是我觉得最好的! 

 

成分

2杯面粉

1茶匙小苏打

1/4茶匙盐

半杯黄油(室温)

3/4杯红糖

2个鸡蛋(室温)

2个糊状香蕉

(可选)巧克力片或核桃根据你的喜好

 

指令

1. 预热烤箱至350华氏度. 在一个9x5的烤盘上涂油.

2. 在一个大碗里,混合面粉,小苏打和盐. 

3. 在另一个碗里,将黄油和红糖搅匀. 用常温黄油就容易多了. 加入香蕉泥,搅拌均匀. 加入鸡蛋,搅拌均匀. 

4. 将湿的香蕉混合物搅拌到面粉混合物中. 搅拌到足够湿润,确保没有干面粉. 如果你愿意,你可以在这里加入巧克力片或核桃,搅拌均匀. 倒入烤盘.

5. 在预热好的烤箱中烤65分钟, 或者当牙签插入面包中间时,取出来是干净的.